Un invito per la festa della Mamma a tutti coloro che sono solidali con l’accoglienza e la solidarietà tra i popoli. L’Associazione DUN dedicata da anni alle cure psicologiche gratuite ai migranti intreccia di continuo la cura alla creatività. I laboratori sono il fiore all’occhiello del nostro impegno. Condotti con amore da esperti insegnanti – orientano i nostri apprendisti – a un’esperienza lavorativa che vuole essere un passo importante verso la loro autonomia professionale. Siete invitati a partecipare attivamente al nostro progetto e ad assaggiare i sapori creati da loro e dal nostro bravo chef Saverio Pasquali.
Prenotate per tempo!
H 19.30 / Hotel Lancelot via Capo D’Africa n. 47 – Roma
CHEF: SAVERIO PASQUALI
Performance musicale di River Blonde
Stefano Tavernese (voce, chitarre) e Armando “Guitarmando” Serafini (percussioni)
INFO E PRENOTAZIONI: GLORIA TEL: 345.5805341
Ideato e coordinato dalle psicoanaliste: Barbara Massimilla e Gerardina Papa / fotografo e videomaker: Paolo Ferdinando Pinello
STAFF: Cittadini del Mondo dal Albania, Perù, Marocco, Guinea, Senegal, Tunisia, Cina, Congo, Nigeria
Cena deliziosa creata da Saverio Pasquali e dallo straordinario staff di DUN.
Costo base a persona 30 euro per cena completa e due bicchieri di vino pregiato. Ogni ulteriore contributo solidale sarà accolto con gioia perché ci consentirà di continuare la nostra opera di accoglienza e speranza verso un progetto professionale futuro
per ciascuno dei nostri apprendisti, progetto che celebra il valore del cibo nel suo simbolo di condivisione e vita.
MENÙ
Antipasto: Ceviche peruviano a base di pesce crudo marinato con lime, cipolle rosse e peperoncino, platano (frutto tropicale) del Congo speziato al coriandolo; cous cous di verdure Arabo, un primo piatto dai sapori mediterranei, semplice, ricco di profumi; Taijne di manzo con prugne e mandorle, tipico della cucina marocchina, dessert a sorpresa.